為健康護航,為亞運添彩!神地蛋品助力杭州亞運!
發布時間:
2023-10-24
在秋分時節的西子湖畔拉開帷幕,在金秋十月的美麗季節揮手作別。第19屆杭州亞運會以蓄勢八年的勃發之姿,在世人眼中驚艷綻放之后,完美落幕。
在秋分時節的西子湖畔拉開帷幕,在金秋十月的美麗季節揮手作別。第19屆杭州亞運會以蓄勢八年的勃發之姿,在世人眼中驚艷綻放之后,完美落幕。
這是歷史上規模最大、項目最多、覆蓋面最廣的一屆亞運會。16天時間,45個亞奧理事會成員、超過1.2萬名運動員齊聚杭州亞運賽場,生動詮釋了體育的魅力。中國代表團頑強拼搏、挑戰極限、超越自我,最終以201金收官,取得亞運會參賽歷史最好成績。
沉甸甸的成績單背后,不僅是無數運動員經年累月以汗水澆灌的體育之花,更離不開無數中國人、中國企業在幕后的全情付出。作為杭州第19屆亞運會蛋制品食材原料供應商,神地集團以高度的社會責任感、使命感、榮譽感,積極發揮著過硬的供應鏈優勢、高效協同的組織能力、扎實精細的落地能力,為此次亞運會供應大量巴氏殺菌雞蛋白液、巴氏殺菌雞全蛋液、煎雞蛋等蛋制品。
▲神地集團助力亞運
能被選上作為重大國際賽事的供應食品,原料和工藝是放心的基礎,品質是選擇的緣由。神地出品,必是精品。神地巴氏殺菌雞蛋白液、巴氏殺菌雞全蛋液采用我司綠色雞場的無抗新鮮雞蛋,經挑選、洗蛋、消毒、噴淋、吹干、自動化打蛋分離、過濾、均質、巴氏殺菌等多項工藝環節而制成,是新鮮雞蛋的理想替代品,蛋清蛋黃各取所需,便于運輸和貯藏,衛生安全、不受致病菌(沙門氏菌)的污染,從根本上解決了細菌超標、致病菌殘留、蛋殼殘留于蛋液等實際問題,有著更為突出的優越性,整個生產工藝流程和核心技術也獲得多項國家授權專利。
▲神地巴氏殺菌雞蛋白液、巴氏殺菌雞全蛋液
神地煎雞蛋產品是為保障此次亞運會食材供應特別定制的產品。為了保證煎雞蛋的最佳熟度、口感和味道,保證安全和健康,神地集團從研發、生產、包裝、運輸等各環節發力。嚴格實驗測試食品風味和口感,嚴格執行食品安全與質量控制標準,嚴格把控食材的儲存和運輸溫度。
▲杭州亞運會神地保供專車出發
從荊楚大地到錢塘江畔,從神地蛋品深加工基地到亞運餐廳,此次供應,神地集團為亞運餐桌帶去了真正的“健康、營養和美味”,高質量、高水平、高效率地完成了亞運會食材保障任務,圓滿達成了亞運食源性興奮劑事件和食品安全事故“零發生”、亞運食材“零斷供”的目標。
,時長01:20▲神地集團助力亞運
19年專研一枚蛋,神地集團是農業產業化國家重點龍頭企業、全國供應鏈創新與應用示范企業。不止亞運,歷年來,神地集團生產經營模式、品牌、產品的安全性和質量受到廣泛認可,被農業農村部確定為“全國農產品及加工副產物綜合利用典型模式企業”(農辦加【2017】8號),被指定為2019第七屆世界軍人運動會、2020湖北省疫情防控(包含駐鄂部隊副食品供給)等多項重大活動的供應保障企業,2021年10月公司“蛋生元”系列產品作為國內禽蛋精深加工行業唯一一家入選國家“十三五科技創新成就展”的大健康品牌,接受黨和國家領導人檢閱。
▲神地集團總部
同心迎亞運,攜手向未來。此次亞運會圓滿落下帷幕,神地集團也圓滿完成了蛋制品食材的保障工作,是繼以往多次重要活動保供之后的又一次能力提升,以此為契機,神地集團將不斷積淀力量,在未來的保供“大考”中,作出更大貢獻!繼續為更多的優秀伙伴、優秀平臺提供優質產品,為消費者創造健康美好生活,為蛋品行業的可持續發展貢獻力量,為全人類大健康事業發光發熱!
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